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鸡肉手抓饭

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.98W
鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤

天气热没胃口?来点鲜、辣开胃,充满青柠清香的鸡肉手抓怎么样?

用料  

鸡肉 适量
印度香米Basmati 3杯
葱头 2-3个
大蒜 半头
适量
手抓饭调料 1包
青柠叶Kaffir 10片
牛角椒 2个

鸡肉手抓饭的做法  

  1. 材料大合照 米可以用泰国香米代替,青柠叶可以用青柠lime或青柠汁代替。

    鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第2张
  2. 青柠叶只留叶片,材料全部切碎。

    鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第3张
  3. 烹饪过程见视频。

    鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第4张

小贴士

新鲜kaffir青柠叶一般是整枝在超市香料区有售。小心刺!小心刺!小心刺!