材料蛮简单的,很适合给小宝宝制作辅食小饼干,里面的香草精是为了去除鸡蛋的腥味,换成柠檬汁也可以。给宝宝安排上吧!
用料
无添加的蛋黄小馒头的做法
料理盆中加入蛋黄,玉米油,白砂糖,搅拌均匀。
加入玉米粉,奶粉,香草精,搅拌均匀。
用手揉成团,分成每份约3g的面团,揉成小球,置于烘焙纸上。
小红锅安装上平烤盘,最高温预热完成后,放入面团,盖上上盖。
烘烤10分钟后开盖取出置于晾架晾凉。
蛋香浓郁,口感松软。