![爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃]( "爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃")
这道菜我感觉没啥难度，反正做出来都能吃😉
用料
| 龙虾尾 | 1包 |
| 蒜 | 5个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 火锅底料 | 半小包 |
| 啤酒 | 四分之一瓶 |
爆炒龙虾🦞尾的做法
超市买的，一包22块，自己做是不是很划算
![爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾尾加料酒焯水，准备好食材
![爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先把蒜末爆香→火锅底料炒化→虾尾翻炒一会→加入调好的碗汁儿（生抽蚝油合一勺，用半碗水搅和搅和）→加入啤酒，姜丝，大火煮咯大概七八分钟→小火收汁儿，撒入葱段。欧了
![爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆炒龙虾🦞尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
我没加多少啤酒，因为加了水，没过虾尾即可；佐料没放什么，因为火锅底料就口味很重了，这样不会咸
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