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鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.91W
鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图

这道汤怀孕的时候就经常吃，现在做给孩子吃他也特别喜欢。鳝鱼益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿，而且含有较高的卵磷脂和DHA。营养价值极高。
鳝鱼丝处理方法详见爆炒鳝鱼丝菜谱。

用料  

黄鳝丝 200克
瘦肉丝 100克
西红柿 1个
生姜 两片
香菜 两颗

鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法  

  1. 食材合照，鳝鱼剔骨切丝，瘦肉切丝。生姜切细丝，西红柿去皮切片。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第2张

  2. 起锅烧热倒入适量的油。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第3张

  3. 倒入鳝鱼丝翻炒至变色。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第4张

  4. 倒入适量的水。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第5张

  5. 把西红柿和生姜丝倒入锅中 加适量盐，胡椒粉，原味鲜。然后煮开。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第6张

  6. 现在拌肉丝，加十八鲜少许，生抽两勺 ，生粉一勺，搅拌均匀。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第7张

  7. 汤开了我们把肉丝下进去。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第8张

  8. 煮开之后装入汤碗，然后再放入两颗香菜。

    鳝鱼丝肉丝汤，孕妇小孩补铁必备神器！的做法步骤图 第9张

小贴士

这个汤大人小孩都可以喝，营养价值很高。

Tags：肉丝 鳝鱼 神器 孕妇 补铁 鳝鱼丝肉丝汤
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