大家都知道青岛是海滨城市嘛，吃海鲜比较多一点，平时妈妈经常会用墨鱼炖鸡，味道真的超级鲜美~~墨鱼炒鸡腿呢，也是偶然间在菜市场买菜的突发奇想😃😃好吧，闲言碎语不多讲蛤，第一次发教程，大家凑合看✌
用料
| 墨鱼 | 2只 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 青椒 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 葱 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 酱油 | 半碗 |
| 老抽 | 1勺 |
墨鱼炒鸡腿的做法
突发奇想的想来分享给大家，所以没有过程图，凑合看哈~首先准备好材料，热锅倒油，开了以后放葱花，然后鸡腿下锅开始翻炒
翻炒好的鸡腿呈金黄色，然后酱油，蒜，耗油，料酒，老抽放到一个碗里倒入锅中继续翻炒
然后将墨鱼花刀，切成小块倒入锅中翻炒，差不多卷起来之后放洋葱翻炒，再放辣椒翻炒
倒入沒过食物的水大火收汁，到汤汁浓稠时放一丢丢盐。盐不需要放太多，多了会盖过墨鱼的鲜味。翻炒一下关火盛出就好
烹饪屋
