咸菜吊鲜味，炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇
用料
墨鱼炒咸菜的做法
墨鱼去皮处理干净，切块备用。
咸菜放水里泡，泡到没有咸味。
大火热油，下姜。
倒入墨鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。
翻炒几分钟出锅，成品。
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