进入四月,青岛的鲅鱼上市了,其他的海鲜也活跃起来。蜢虾5元一斤,回家几分钟就能搞定的快手菜。
用料
鲜蜢虾炒蛋的做法
菜市场发现,买它呀。用清水洗了一遍,不洗也可以的。
加入鸡蛋、葱、盐、3个鸡蛋量的水
搅拌均匀
不粘锅中热油,炒它
看到快结块,放入韭菜,等韭菜熟了,就可以出锅了。
一口下去,补钙不少哦