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发表于:03-18
昨天逛超市看到柠檬好新鲜呀,于是买了几个。正好可以开光柠檬形状的新模具!!形状和味道都是柠檬🍋哈哈哈,一对好CP!用料鸡蛋2个低筋面粉45克牛奶35克玉米油25克白砂糖30克柠檬半个盐少许柠...
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发表于:10-23
消耗黄油非磅蛋糕莫属,第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松,再加入鸡蛋和面粉混合,烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽,...
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发表于:06-24
这个蛋糕表面的一层是酥酥的,里面是嫩嫩的,加上浓浓的奶香味。起因是早餐剩了4个熟蛋黄,于是想做个蛋糕,有人会想到,熟蛋黄做玛格丽特饼干不是刚刚好吗?哈哈,我个人还是偏向蛋糕多一点。用料...
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发表于:06-15
夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬(用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干...
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发表于:01-15
柠檬小蒸糕用料柠檬1个低筋面粉100g鸡蛋2个细砂糖55g泡打粉1/4小匙玉米油1匙柠檬小蒸糕的做法柠檬用温水泡一泡,洗净后擦干。取黄色的表皮,切碎柠檬皮只需要最表面黄色的那一层,是芬芳的...
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发表于:07-10
用料海白虾10只左右柠檬半只冰糖15克盐1克淀粉若干柠檬酥皮虾的做法海白虾去头和脚,以及虾线,在内侧开一刀,擦干水分后,裹淀粉。高油温速炸虾,大约40秒即可捞出控油。切忌久炸。油温要高,外...
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发表于:08-17
用料蛋糕糊材料中筋面粉165g细砂糖132g鸡蛋2个蛋黄2个融化黄油115g酸奶油65g泡打粉3g香草精6g盐适量小柠檬1个柠檬片水230g糖230g小柠檬1个柠檬小蛋糕内涵丰富的小蛋糕的做法小柠檬用...
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发表于:02-27
甜中带酸,苦中有甜,是这款蛋糕的味道,也是我的生活滋味。自己创作的美食,总能治愈心灵。本配方采用烫面,后蛋和水浴法。使用的是尺寸为21.9*21.9*7.7的八寸正方形模具。用料「a.八寸柠檬蛋...
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发表于:05-21
夏天很适合这种小清新的蛋糕蛋糕底是Shortbread黄油酥饼,然后加柠檬碎和柠檬汁的蛋糕,不会腻很清新~用料1.蛋糕坯低筋面粉240克糖粉65克黄油170克盐半勺2.蛋糕面粉120克柠檬6个白砂糖600...
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发表于:04-25
借鉴【Zoe】,柠檬蛋糕清爽口感,借鉴其他博主菜谱用料蛋糕胚色拉油70克低筋面粉90克柠檬屑1个柠檬汁①10ml鸡蛋6个蜂蜜40克酸奶50克柠檬汁②5克砂糖45克柠檬凝乳鸡蛋50克细砂糖50克柠檬汁...
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发表于:12-08
用料蛋黄3个细砂糖60克水怡或麦芽糖40克奶粉40克木薯淀粉12克香草荚或香草精1/2根柠檬皮1个牛奶300克淡奶油200克黑巧55%以上100克椰子油50克香草柠檬脆皮奶糕(蛋黄小美版)的做法香草荚...
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发表于:11-19
自留备用用料鸡蛋2个柠檬,洗净沥干5个细砂糖35克低筋面粉,过筛60克牛奶40克色拉油20克小美-柠檬壳小蛋糕的做法准备做一个柠檬用刨丝器刨出柠檬皮屑备用,把5个柠檬头尾处一切二,用小勺挖取...
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发表于:05-05
第一次吃到这种口感的蛋糕,香甜中带有一种淡淡的清香!而且还那么可爱,建议你也来试试!用料鸡蛋2个柠檬6个黄油60克低筋面粉60克白糖50克柠檬汁15毫升柠檬皮屑半个糖霜柠檬汁5毫升糖粉30克...
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发表于:10-12
柠檬口味柠檬造型柠檬的清香和微酸让磅蛋糕味道丰富了不少呢用料蛋糕黄油85g鸡蛋80g细砂糖58g柠檬汁20g低筋面粉95g泡打粉2g盐0.5g柠檬皮屑1个量糖衣糖粉20g柠檬汁7g柠檬磅蛋糕(一口一...
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发表于:10-28
柠檬清香,表脆内软,柠檬碎皮的嚼感很好。用料无盐黄油(切成小块)110g鸡蛋(打匀)100g牛奶15ml砂糖80g低筋面粉180g泡打粉(可不加)5g朗姆酒(可不加)1大勺柠檬皮(切碎)1个份柠檬皮蛋糕(面包...
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发表于:06-16
用料鸡蛋1个香蕉1根柠檬1个糖粉70克低粉180克酸奶150克黄油50克核桃仁适量巧克力豆适量小苏打、泡打粉、盐适量柠檬皮香蕉小蛋糕的做法将一个柠檬的皮切成丁和糖分搅拌,静置半个小时以...
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发表于:02-05
七夕节的时候烤了个戚风蛋糕,表面装饰用了柠檬糖霜,还剩了一半,不舍得扔掉,就随手加了些材料,做成这个蛋糕。严格来说这不是磅蛋糕,但实在想不出叫什么名字好,刚烤好表皮很酥脆,内里稍微没那么...
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发表于:09-09
蛋白酥皮绝对是这道甜点的最大的特点,焦酥的蛋白入口即化,犹如棉花糖般,搭配酸甜的柠檬馅,让人欲罢不能,爱不释口。用料中筋面粉250克糖粉40克鸡蛋1个玉米油20克盐1/4小勺柠檬2个鸡蛋4个黄...
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发表于:04-10
当我看到英国电影《吐司/Toast》时,被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与竞...
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发表于:05-09
搬运自油管账号한세HANSE用料蛋糕体柠檬皮屑2克柠檬汁25毫升鸡蛋3个细砂糖80克低筋面粉90克黄油95克糖霜糖粉210克柠檬汁35毫升金箔可选【HANSE】柠檬小蛋糕的做法柠檬刨皮榨汁备用鸡...
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发表于:05-02
底部是柔软的柠檬海绵蛋糕,顶部薄薄的一层柠檬糖霜。糖霜在高温烤制下不在粘手,颜色也更加透亮。用料柠檬海绵蛋糕全蛋1只(约67克)细砂糖67克柠檬皮3克柠檬汁3克低筋面粉53克泡打粉0.83克...
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发表于:09-06
达人@镜月之鱼用柠檬模具制作的柠檬糖霜小蛋糕,将“酸”进行到底!细腻的蛋糕组织,配上柠檬碎和柠檬汁,瞬间清新起来,微酸而清香,一口气可以吃6个!用料蛋糕体材料鸡蛋2个低筋面粉45g牛奶35g玉...
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发表于:11-11
这款颜值超高的柠檬小蛋糕一定要推荐给你!不但好看更好吃,吸收了柠檬清新香气的蛋糕吃再多也不会腻!用料柠檬4个鸡蛋1个糖25克柠檬汁11克柠檬皮屑3克低筋面粉30克黄油30克糖霜15克把蛋糕...
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发表于:04-30
用料黄油100克低筋面粉100克全蛋液80克水15克柠檬汁10克泡打粉3克柠檬皮屑半个柠檬味巧克力200克细砂糖100克骗小孩的脆皮柠檬蛋糕的做法黄油融化,面粉泡打粉过筛,柠檬皮切碎,鸡蛋打散,柠...
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发表于:04-15
用料鸡蛋2个低筋面粉60克老陈皮柠檬膏适量白砂糖10克柠檬汁适量黑芝麻适量11m+老陈皮柠檬蛋糕的做法食材准备鸡蛋中加入糖打发至起大泡,加入几滴柠檬汁,再继续打发打发到插牙签不倒筛子...