下酒又下饭，一道人人都会的家常菜！！！

很多人知道外卖不卫生，但还是要吃！！！总说自己不会做菜，今天做一道下酒又下饭的家常菜！！！一看就会！！

用料  

下酒又下饭，一道人人都会的家常菜！！！的做法  

1. 切小段

2. 切片再切丝

3. 青豆焯水，这里的焯水，我用了10的分钟，已经把豆子煮熟了，捞出来，沥干水分。

4. 先下牛肉，翻炒变色下辣椒和青豆

5. 大概翻炒10分钟的样子，熟透了，盛出装盘。因为豆子熟了主要是牛肉。

6. 吃饭！！！

小贴士

焯水时候时间长一些比较好做，因为牛肉很容易熟，如果豆子靠炒熟，会很干，吃起来感觉汁不多，口感不太好。