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鲜冻梭子蟹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.01W
鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃

用料  

梭子蟹 2只
姜 适量
葱 适量
蒜苗 适量
面粉 三勺

鲜冻梭子蟹的做法  

  1. 把面粉中加少量的清水搅拌成无颗粒状的面糊，然后把梭子蟹裹上面糊

    鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃 第2张

  2. 全部裹上面糊

    鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃 第3张

  3. 热锅凉油，放入梭子蟹翻炒

    鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃 第4张

  4. 翻炒一分钟后加入葱姜蒜苗，翻炒五分钟后锅中加入少量清水炖开就好

    鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃 第5张

  5. 成品出锅

    鲜冻梭子蟹的做法步骤图，鲜冻梭子蟹怎么做好吃 第6张

小贴士

这样炒出来的蟹比较嫩，梭子蟹是我提前就洗好的，洗好后只需要用少量的白酒腌一下就可以

Tags：鲜冻 梭子蟹 好吃 鲜冻梭子蟹
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