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剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.19W
剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图

用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 几瓣
剁椒 2勺
盐、生抽、蚝油、葱花、香菜 适量

剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切六半,粉丝用热水提前泡软,葱、香菜切末,蒜切末单独放

    剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,油热放蒜末爆香,接着放两勺剁椒、适量生抽、蚝油,再放入一碗水烧开盛出

    剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 由于时间太紧凑,没得急照放剁椒、调料的图片,我放了多半碗水发现汤汁不是很充分,以后还是放一碗吧

    剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 泡好的粉丝铺底,上放娃娃菜,再把做好的汤汁放进去,上锅7分钟。

    剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 蒸好拿出,撒上点葱花、香菜就做好了

    剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图 第6张
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