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简单清爽莴笋炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.07W
简单清爽莴笋炒肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
猪肉 150克
木耳 一般炒菜配量
姜 2片
盐 1.5勺
油 一般炒菜量

简单清爽莴笋炒肉的做法  

  1. 先用清水泡发干木耳

  2. 猪肉切片备用，姜切丝备用，莴苣去皮切片备用（洗切食材抽个时间锅烧热水）

  3. 泡发好的木耳撕开放开水中煮，两分钟后沥干备用

  4. 炒锅烧热➕油

  5. 油锅➕姜丝爆香

  6. 爆香的油锅➕肉片翻炒熟

  7. 继续加木耳和莴苣炒至变软

  8. 最后➕盐炒均匀装盘

小贴士

上班族要做快手菜可以省去木耳的食材

Tags：炒肉 清爽 莴笋 简单清爽莴笋炒肉 好吃
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