在这里要想吃到绿色叶子的蔬菜实在是不容易，现在马上进入冬天了，那就更是难上加难了。
花园里只剩下几颗芹菜，白菜和莴笋了。今晚就莴笋先下锅啦。
用料
| 莴笋叶子 | 1把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 8ml |
| 盐 | 3克 |
最简单的炒莴笋（清淡）的做法
1.把莴笋叶子洗干净，切小段。蒜切碎。
2.热锅热油，大火，把蒜倒进去爆香。（记得翻一下，不然容易糊了。）
3.把菜梗先倒进去翻炒，变颜色了再倒菜叶进来翻炒。
4.菜叶变颜色后，小火，加盐，翻拌均匀即可出锅。非常清淡美味！
小贴士
1.大火。
2.菜不要那么多（如果多了就分两锅炒哦）
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