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油淋豆瓣茄子
栏目:
家常菜
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7.26K
用料
茄子
1个
蒜
3瓣
豆瓣酱
1勺
盐
2克
辣椒
油淋
豆瓣茄子的做法
茄子切好放锅里焯水
热油放蒜小火炒香,再放入茄子大火翻炒,半熟后放一勺豆瓣酱,均匀翻炒
最后放盐和辣椒,炒至3分钟即可出锅
Tags:
好吃
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茄子
豆瓣
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