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简单易做快手菜黄瓜炒鸡蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.6W

简单易做快手菜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图

每当家里黄瓜有点蔫儿的时候就会想到做这道菜，可以最快的消耗掉所有黄瓜，味道也是不错的呦。😏

用料

鸡蛋	2个
黄瓜	2根
盐	适量
生抽	1勺
清水	适量
葱姜丝	适量
醋	半勺

简单易做快手菜黄瓜炒鸡蛋的做法

锅中放入底油，加入打好的蛋液。
将摊好的鸡蛋盛出，再放入底油，放入葱姜煸一下后加入黄瓜片煸炒。加入一点儿清水，生抽，醋煸炒一下。
加入鸡蛋煸炒均匀，临出锅前加入盐调味即可。

小贴士

清水不用加太多，我是加炒勺的一勺量。

Tags：炒鸡蛋手菜

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