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家常菜简易版手撕鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.26W
家常菜简易版手撕鸡的做法步骤图

第一次做居然也好好味，好开心呀～

用料  

鸡 半只
胡萝卜丝 小许
葱花 小许
蒜蓉 3瓣
小辣椒 3个
姜片 5片
盐 2勺
料酒 2勺
生抽 2勺
白糖 1勺
白醋 1勺
芝麻香油
白芝麻

家常菜简易版手撕鸡的做法  

  1. 冷水下锅把五片姜/一卷葱/两勺盐/两勺料酒/半只鸡倒进锅中，水烧开后用勺子撇去浮沫，定时20分钟后出锅，装到碟子放凉

    家常菜简易版手撕鸡的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉放凉后撕开，再将胡萝卜丝/小辣椒段/蒜蓉/葱花/盐/白糖/白醋/白芝麻/芝麻香油/生抽倒进鸡肉中，用筷子均匀搅拌

  3. 完成可以开吃啦～

    家常菜简易版手撕鸡的做法步骤图 第3张

小贴士

忘记买辣椒油了，下次做再加上

Tags：家常菜 简易版
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