网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 浓香南瓜小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    用料高筋面粉300g南瓜泥75g水50g炼乳20g淡奶油20g大号鸡蛋1个细砂糖40g盐3.5g酵母3.5g无盐黄油28g浓香南瓜小餐包的做法用后油法将食材揉至扩展阶段,发酵至两倍大,用手指戳洞不回缩即可...
  • 香浓小餐包如何做才美味,怎么做香浓小餐包简单又好吃
    发表于:03-24
    用料黄油15克鸡蛋1个(40g左右)水或牛奶125克糖20克酵母3克盐2克高筋面粉260克奶粉8克香浓小餐包的做法将除盐,酵母,黄油其他的材料混合成团(无干粉状态即可)放进冰箱冷藏12-17小时冷藏后...
  • 烘焙-香浓南瓜小面包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙-香浓南瓜小面包(一次发酵)方法
    发表于:05-23
    香甜软糯的南瓜,搭配雀巢家族的奶粉、炼乳、淡奶油三兄弟,做出来的面包色泽金黄、口感绵软,还有一丝丝天然的南瓜清香,以前做过一次,家人朋友都表示这款非常不错!这次认认真真把菜谱写出来!烤...
  • 香浓南瓜羹(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓南瓜羹(小美)方法
    发表于:12-22
    用料南瓜300克牛奶300克糯米30克糖30克香浓南瓜羹(小美)的做法南瓜切块南瓜,牛奶,糖,糯米(糯米也可以提前蒸熟)15分钟/100℃/小勺,时间到速度10打磨一分半时间倒入容器,即可享用非常香甜细腻,很...
  • 香浓南瓜粥如何做才美味,怎么做香浓南瓜粥简单又好吃
    发表于:03-20
    和很多朋友一样,我最早喝到这么细腻美味的南瓜粥,是在外面的韩式餐厅。这个南瓜粥做起来基本没有难度,就在家里自己做吧。南瓜这种食材,我是比较喜欢的。以前做过南瓜辫子面包和南瓜发糕,这...
  • 香浓南瓜汁如何做才美味,怎么做香浓南瓜汁简单又好吃
    发表于:02-12
    用料南瓜适量炼奶少许牛奶适量香浓南瓜汁的做法南瓜,切成块,蒸软。搅拌机,搅到细滑。(要甜的话,可加适量炼奶,“不要加水”)将南瓜酱倒入炖盅里,份量大概是炖盅的一半。此时,可加纯净水或加纯牛...
  • 「独角仙·天然面包香」南瓜小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的「独角仙·天然面包香」南瓜小餐包方法
    发表于:12-11
    方子还是出自我最近非常喜欢的《天然面包香》,再一次推荐大家尝试这本书里面的方子。都是采用的17小时的冷藏中种,通过低温发酵来引发出小麦本身更多而更有层次的风味,做出的成品真的就如...
  • 浓香南瓜粥如何做才美味,怎么做浓香南瓜粥简单又好吃
    发表于:05-28
    只分享不教学😆😆😆怕误人子弟南瓜太噎,消耗南瓜大法!用料南瓜2个水若干牛奶一盒冰糖若干糯米粉一勺浓香南瓜粥的做法蒸熟,简单吧挖瓜瓤,简单吧挖出来了加奶搅拌,分次加奶放进电饭锅继续加...
  • 减脂晚餐—浓浓奶香南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂晚餐—浓浓奶香南瓜方法
    发表于:03-20
    减脂期间晚餐可以吃得清淡简单点,但午餐必须摄入足够的优质蛋白,所以晚餐可以试试这道奶香南瓜,好吃又能增加饱腹感用料南瓜1个椰奶少量盐少量糖少量减脂晚餐—浓浓奶香南瓜的做法准备的...
  • 🥛奶香南瓜小餐包🎃食谱大全及做法,烹饪好吃的🥛奶香南瓜小餐包🎃方法
    发表于:12-29
    之前发过了各种款式的小餐包,除了口味不同还有就是制作的手法也各不相同,今天这款南瓜包就是用烫种法制作的。烫种顾名思义就是在面粉中加入一定比例的热水使面粉糊化,面粉被糊化后,会增加...
  • 南瓜奶香小餐包~低糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜奶香小餐包~低糖版方法
    发表于:08-11
    南瓜丰收的季节,口感清甜,用来做面包最好了用料高筋面粉200克低筋面粉50克蒸熟的南瓜100克盐3克白糖20克奶粉10克牛奶100克干酵母3克黄油25克南瓜奶香小餐包~低糖版的做法所有材料除了黄...
  • 香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包(无水全南瓜泥)食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包(无水全南瓜泥)方法
    发表于:11-15
    南瓜泥用料高筋面粉350克盐1/2茶匙糖30-50克鸡蛋1个黄油40克酵母4克南瓜泥80-120克香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包(无水全南瓜泥)的做法将所有材料拌匀,搓揉至面团光滑。发酵至双倍。...
  • 南瓜味超浓郁的小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜味超浓郁的小餐包方法
    发表于:01-09
    这个方子完全没有加水和奶或者是鸡蛋,液体全部来自南瓜,喜欢南瓜的朋友千万不要错过。如果只是喜欢南瓜颜色,却不喜欢南瓜的话可以参考我另一个方子。必须说明的是这个方子为了尽可能的人...
  • 南瓜软包(小餐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜软包(小餐包)方法
    发表于:01-12
    南瓜的季节~金色的季节~南瓜面包做起来这个方子如果都做小餐包可以做18个,我分成两部分,一部分做成了9个餐包,一部分做成软包用料高筋面粉500克蛋液70克盐3克奶粉20克酵母8克糖30克凝...
  • 南瓜小餐包如何做才美味,怎么做南瓜小餐包简单又好吃
    发表于:05-03
    奶油、面粉和南瓜碰撞出来的那阵香,弥漫整个厨房……生活金灿灿的美!用料高筋面粉400克淡奶油110克纯牛奶30鸡蛋一个蒸熟南瓜150克酵母5克细砂糖70克细盐1克黄油10克刷面:蛋黄适量杏仁片...
  • 香浓南瓜汤如何做才美味,怎么做香浓南瓜汤简单又好吃
    发表于:01-04
    经常喝南瓜汤可以养胃,也能缓解便秘,南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃...
  • 香浓南瓜包如何做才美味,怎么做香浓南瓜包简单又好吃
    发表于:09-04
    用料高筋面粉225克奶粉8克盐2克细砂糖40克干酵母3克全蛋液25克牛奶70克南瓜泥50克黄油18克夹馅用--南瓜泥适量香浓南瓜包的做法将配方里除黄油之外的所有材料放进厨师机面桶,揉至面团成...
  • 超软的小餐包---南瓜小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的小餐包---南瓜小餐包方法
    发表于:10-01
    昨天晚上去超市买了几个南瓜,其实我平时不吃南瓜的,觉得不好吃。但拿它用来做面包也是个不错的选择,如果你家里有小朋友,又恰巧不愿意吃南瓜,而且做起来也很方便,可以尝试一下用料高筋面粉30...
  • 松软奶香南瓜小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软奶香南瓜小餐包方法
    发表于:08-02
    又到了南瓜收获的季节,香甜的南瓜蒸熟做成松软的小餐包,营养健康,老人小孩都喜欢💕用料高筋面粉500克南瓜200克鸡蛋液60克奶粉20克牛奶120克盐3克细砂糖50克酵母5克黄油40克松软奶香南瓜...
  • 香浓南瓜羹如何做才美味,怎么做香浓南瓜羹简单又好吃
    发表于:01-17
    太爱南瓜了。用料南瓜若干纯牛奶500ml香浓南瓜羹的做法南瓜切小块上锅蒸面。不用纠结南瓜品种,甜就行。很多人选择贝贝瓜,我买的就是普通那种很大的切了一小块儿,又甜又面~蒸好的南瓜放到...
  • 香浓南瓜糊如何做才美味,怎么做香浓南瓜糊简单又好吃
    发表于:05-21
    南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解...
  • 宝宝南瓜奶香浓汤和南瓜小米粥食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝南瓜奶香浓汤和南瓜小米粥方法
    发表于:05-25
    最近很多妈妈跟我说宝宝只喝奶,不爱吃辅食,所以做了这两道辅食,南瓜浓汤用配方奶做虽然会损害奶中的营养价值,但如果做成辅食后宝宝爱吃,可以适当用奶来做辅食,然后逐步把奶的使用量减少,用水...
  • 浓香南瓜糊如何做才美味,怎么做浓香南瓜糊简单又好吃
    发表于:10-30
    宝宝喜欢甜甜的味道,南瓜的甜度就够了用料南瓜适量大米适量(一把)浓香南瓜糊的做法南瓜切小块,大米淘干净,一起放豆浆机,按迷糊功能放凉...
  • 香浓南瓜浓汤——面包好伴侣食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓南瓜浓汤——面包好伴侣方法
    发表于:09-01
    秋天的南瓜是无论如何都不能错过的绵密顺滑的浓汤在汤锅中咕噜咕噜的冒着泡儿香味四溢简直是面包最佳伴侣做法简单摆盘好看何不尝试一下~用料南瓜260克贝贝南瓜140克洋葱四分之一个大蒜...
  • 南瓜吐司(南瓜小餐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(南瓜小餐包)方法
    发表于:08-17
    配方1:450克吐司模具一个的量配方2:28X28三能金盘一个的量用料1:南瓜吐司材料高筋面粉(金像)250克糖50克酵母4克奶粉8克盐2克全蛋液30克南瓜140克(没蒸时的重量)酸奶30克黄油25克2:南瓜小餐...