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【需要改快手】炝拌土豆丝
栏目:
家常菜
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改编自菜谱
用料
土豆
胡萝卜
(可选)
花椒
糖
醋
生抽
盐
【需要改快手】炝拌土豆丝的做法
土豆擦丝,过两遍凉水,下水焯1分多钟,可以边焯边尝,至水开了,土豆丝软一点但是还很脆不面的时候捞出来
锅里
放油
,花椒粒炸出花椒油,花椒粒捞出
料汁:白醋+糖+盐+花椒油(辣椒油可选)
Tags:
改快
需要改快手炝拌土豆丝
土豆丝
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