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炝拌土豆丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.7K
炝拌土豆丝的做法步骤图，炝拌土豆丝怎么做好吃

爽口又下饭

用料  

土豆 2个
花椒油 2滴
糖 1勺
蒜 2瓣
盐 半勺
香醋 3勺
生抽 2勺
辣椒面 1勺
辣椒油 1勺
油 适量
花生米 适量

炝拌土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝，凉水泡几遍，去掉表面淀粉，这样土豆丝更加的爽脆。开水焯一下大概3分钟，土豆颜色变透明即可捞出备用

  2. 蒜切碎和辣椒粉放入碗中，热油破香
    放入香醋3勺
    生抽2勺
    糖1勺
    盐半勺
    辣椒油2滴
    花椒油1滴
    花椒粒适量
    花生米适量
    搅拌均匀

  3. 拌一拌就好了

Tags：土豆丝 好吃 炝拌土豆丝
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