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懒人版啤酒鸭

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.64W
懒人版啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

啤酒 1瓶
鸭 半只
生抽 两勺
八角 一个
桂皮 一块
盐 少许
糖 少许
姜 少许

懒人版啤酒鸭的做法  

  1. 1.鸭洗净焯水待用
    2.锅底少许食用油，放入生姜片，大蒜，八角，桂皮，花椒暴香
    3.倒入鸭肉翻炒，加入少许生抽，耗油，糖继续翻炒，然后倒入没过鸭肉的啤酒，大火烧开转中小火闷半小时，下笋，继续闷5分钟
    4.开盖加入胡椒粉和鸡精，大火收汁

    懒人版啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 如果中途啤酒不够，可以加入一点生命之源

    懒人版啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

小贴士

中途如果发现啤酒不够，可以加一点生命之源

Tags：懒人版啤酒鸭 好吃 啤酒 懒人
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