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干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.31W
干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法步骤图

用料  

四季豆
肉沫 20克
干辣椒
花椒
鸡精

干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法  

  1. 四季豆掰断,控干水分,锅烧至七成热,下锅炸至七八成熟(豆角软塌塌的就行)

    干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉或者五花肉剁成肉沫,加0.3勺盐,鸡精,胡椒,一点点料,一点点酱油就行

    干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜切沫,干辣椒剪成断

    干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油加入花椒和干辣椒炝锅,加入肉沫,蒜末和豆角,加盐,0.3勺糖提鲜,胡椒翻炒均匀即可出锅

    干煸豆角(用四季豆也能煸的很好吃)的做法步骤图 第5张
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