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幹煸四季豆

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.47W
幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃

用料  

四季豆 500g
肉碎 100g
蒜頭 5辦
幹辣椒 3個
醬油 1湯勺
耗油 1湯勺
魚露 1湯勺
糖 半湯勺
水 兩湯勺

幹煸四季豆的做法  

  1. 四季豆撕掉頭和尾、洗乾淨、切斜刀

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第2张

  2. 蒜頭和幹辣椒剁碎

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第3张

  3. 準備好醬油、耗油、魚露，糖和水

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第4张

  4. 下比平時炒菜多一點的油、中小火煸炒四季豆、炒到如圖這樣、就可以先起鍋

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第5张

  5. 倒少許油炒香蒜末和幹辣椒，然後倒下肉末、翻炒、下一湯匙醬油、一湯匙耗油、一湯勺魚露、半湯匙白糖、兩湯匙水、炒到如圖這樣、最後下四季豆一起翻炒

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第6张

  6. 翻炒5到10分鐘、如圖這樣就可以起鍋了（要小花翻炒、不要炒焦了）

    幹煸四季豆的做法步骤图，幹煸四季豆怎么做好吃 第7张
Tags：幹煸四季豆 好吃 四季豆
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