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简单又美味生烤滑皮虾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.06W
简单又美味生烤滑皮虾的做法步骤图

滑皮虾，通常叫硬壳虾，此为舟山地道烧法，🦐肉鲜美有嚼劲

用料  

虾 一斤
盐 一勺
姜 3-5片

简单又美味生烤滑皮虾的做法  

  1. 滑皮虾洗净

    简单又美味生烤滑皮虾的做法步骤图 第2张

  2. 滑皮虾入锅，加入姜末、盐，盖上锅盖。先大火，水份开始收干转小火，至水份干为止起锅。期间不需要翻炒。

    简单又美味生烤滑皮虾的做法步骤图 第3张

  3. 作为下酒菜一级棒

    简单又美味生烤滑皮虾的做法步骤图 第4张

小贴士

要注意观看火候和虾的水份收干情况，过头容易烧锅。

Tags：滑皮 美味 生烤
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