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王氏红烧土豆片

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.48K

王氏红烧土豆片的做法步骤图，怎么做好吃

媳妇说喜欢吃土豆，于是这道菜就这么出来了！

用料

土豆	3个小的
蒜	4瓣
盐	适量
葱	适量
老抽	适量
干辣椒	4个

王氏红烧土豆片的做法

土豆切片，葱姜蒜切末，干辣椒切小块备用！
锅内放油，因为我的是平底锅，所以有一层薄油就够了，将土豆翻炒入油后放蒜姜和干辣椒炒香和土豆一起炒放适量盐！
待土豆炒至有点焦时放点水，加入葱翻炒便可出锅！

小贴士

油可以多一点，一开始就放大火炒，让土豆快速入油，然后再转小火！

Tags：王氏王氏红烧土豆片红烧土豆片好吃

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