![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃")
用料
| 玉米 | |
| 排骨 | |
| 老抽 | |
| 味极鲜(生抽) | |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 青辣椒 | |
排骨玉米煲的做法
冷水将排骨放入氽烫
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第2张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第2张")
玉米切成块状备用
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第3张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第3张")
氽烫好的排骨捞出沥干水份
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第4张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第4张")
锅内倒油放入葱蒜爆香
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第5张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第5张")
放入排骨快速翻炒
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倒入老抽和料酒
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第7张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第7张")
将玉米也一起放入锅内翻炒
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第8张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第8张")
翻炒几分钟后转入砂锅中
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第9张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第9张")
加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮
煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第10张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第10张")
继续加盖用小火再煮10分钟即可
![排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第11张]( "排骨玉米煲的做法步骤图，排骨玉米煲怎么做好吃 第11张")
小贴士
我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.
水也可以多放些用汤汁来泡饭.
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