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❗巨下饭的醋溜白菜丝❗酸爽可口，能吃三碗米饭的那种哦❗

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.45K

❗巨下饭的醋溜白菜丝❗酸爽可口，能吃三碗米饭的那种哦❗的做法步骤图

就爱这个，酸辣爽口

做完白菜炖豆腐，一颗白菜没用完，剩下的白菜帮也不能浪费呀，做醋溜白菜最好啦

用料

白菜(白菜帮)	半颗
干辣椒	5个
葱白	1段
姜	1片
蒜	4瓣
陈醋	3勺
白糖	1票
盐	半勺
生抽	2勺
蚝油	1勺
清水	4勺
胡椒粉	1勺
淀粉	1勺
一勺大概是5克的量

❗巨下饭的醋溜白菜丝❗酸爽可口，能吃三碗米饭的那种哦❗的做法

❣️准备好所有食材

❣️白菜➕葱姜蒜➕干辣椒➕生抽➕蚝油➕陈醋➕白糖➕盐➕胡椒粉➕淀粉➕清水
❣️白菜切成1cm白菜丝，葱姜蒜切碎，干辣椒切段
❣️调个灵魂料汁

❣️一勺生抽➕一勺蚝油➕三勺陈醋➕半勺盐➕一勺白糖➕一勺胡椒粉➕一勺淀粉➕四勺清水，搅拌均匀备用
❣️起锅烧油，油热加入葱姜蒜，干辣椒爆香
❣️加入白菜丝，中火翻炒至白菜八分熟
❣️倒入灵魂料汁，翻炒两分钟左右即可出锅
❣️简单好吃，超级下饭哦
❣️酸辣爽口

小贴士

❣️白菜切成细丝

Tags：醋溜下饭米饭三碗酸爽

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