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❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.18K

❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图

每当剩下的几样菜，分开炒不够一盘的时候，我就会来一块搭配使用，哈哈尤其有番茄的时候，番茄可真是个好东西哦🙄🙄🙄🙄
番茄➕茄子➕土豆，真的很好吃，酸酸甜甜的，巨下饭

用料

西红柿	2个
茄子	1个
土豆	2个(中小个)
蒜	5瓣
蚝油	1勺
淀粉	1勺
生抽	2勺
糖	2克
盐	3克
醋	1勺
一勺大概是5克的量

❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法

❣️准备好所有食材

❣️茄子🍆➕土豆🥔➕番茄🍅➕蒜➕蚝油➕生抽➕盐➕糖➕淀粉➕水
❣️土豆茄子去皮，切成薄片

❣️番茄切成小丁，蒜切片
❣️调一个灵魂料汁

❣️两勺生抽➕一勺蚝油➕盐➕糖➕一勺淀粉➕两勺水，搅拌均匀
❣️起锅烧油，油热加入蒜爆香
❣️加入番茄丁，翻炒几下，炒出番茄汁
❣️加入茄子，土豆，翻炒几下，可以适量的加入点开水，翻炒均匀
❣️土豆茄子，差不多八分熟的时候，加入灵魂料汁，翻炒几下让其入味
❣️差不多三分钟，就可以啦
❣️色香味俱全哦，超级好吃的样子吧
❣️酸甜可口，巨下饭的呢，快来试试吧

小贴士

❣️番茄炒出汁，最后加入料汁哦

Tags：烧茄子炒菜西红柿下饭酸甜

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