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有了这口五花肉，再冷的天也不怕了

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.67W
有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图

最近天气真是冷到爆，不摄入点热量怎么行！于是买了点五花肉，用东菱空气炸锅来做，肥瘦相间的五花肉味道真的绝，外焦里嫩，不肥不腻，用生菜包裹着烤的滋滋冒油的五花肉，想想真的太幸福了，连最近减肥的我都吃了几块！此外，这个空气炸锅多功能可换盘，可以解锁更多美食！废话不多说，下面来看看五花肉的具体做法吧！

用料  

五花肉 250克
姜 5克
料酒 1勺
烤肉酱 2勺

有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法  

  1. 将五花肉切成4mm左右的薄片，生姜切成细丝，五花肉不好切可以稍微冻硬点再切；

    有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉里放入姜丝，倒入1勺料酒和适量烤肉酱，混合均匀后腌制1小时以上；没有烤肉酱，就用生抽、蚝油、少许老抽、蜂蜜或白糖、辣椒粉、白胡椒粉等调味；

    有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图 第3张

  3. 将五花肉平铺放入烤网中；

    有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图 第4张

  4. 用200度烘烤40分钟左右即可；

    有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图 第5张

  5. 食用时，用生菜包裹着，解腻又营养，一口下去，超级满足，强烈推荐大家一定要试试！

    有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤图 第6张

小贴士

1、腌肉可根据自己口味调整；
2、烤肉时间根据肉片厚度及喜欢的焦度调整；
3、没有空气炸锅，用烤箱或者平底锅也可以；

Tags：这口 有了这口五花肉 再冷的天也不怕了 五花肉
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