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水煮肉片这样做超级下饭

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.63W
水煮肉片这样做超级下饭的做法步骤图

水煮肉片这样做也太好吃了吧，做起来超级简单，简直家常菜的神。

用料  

猪肉 200克
豆腐皮 1张
金针菇 1把
空心菜 1把

水煮肉片这样做超级下饭的做法  

  1. 腌肉片：猪肉切片，加入1个蛋清、1勺玉米淀粉、1勺料酒、1勺生腌制20分钟

    水煮肉片这样做超级下饭的做法步骤图 第2张

  2. 锅内热油，葱姜蒜花椒下锅炒香，再加入豆瓣酱和火锅底料炒化，加一大碗水煮开，放入配菜煮熟捞出，再下肉片煮熟捞出。

    水煮肉片这样做超级下饭的做法步骤图 第3张

  3. 配菜铺在下面，肉片在上面，然后放上蒜末、干辣椒段、辣椒粉、花椒、白芝麻，淋上热油即可。

    水煮肉片这样做超级下饭的做法步骤图 第4张
Tags：肉片 水煮 下饭
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