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咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.25W
咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图

买到一盒胡萝卜味的豆腐,粉粉的,蛮好玩~ 淡甜味, 口感弹弹的

用料  

咸鱼(青鱼) 一小条
鸡胸 半块
胡萝卜豆腐 一盒

咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法  

  1. 咸鱼温水泡2小时,切丁,炸至金黄备用

    咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉半块切丁 焯水备用

    咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜豆腐切块

    咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 依次下去鸡丁、咸鱼粒、豆腐块,翻炒5分钟,少许水淀粉勾芡

    咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦,咸鱼下,豆腐清甜,混搭成功

    咸鱼鸡粒炒胡萝卜味的豆腐的做法步骤图 第6张

小贴士

1、豆腐自带甜味,没有放酱油,怕口味串了
2、咸鱼有点咸,要适量~

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