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家常焖杂鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.71W
家常焖杂鱼的做法步骤图，家常焖杂鱼怎么做好吃

很家常的一道菜，做法也很简单ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆

用料  

鱼 条
盐 克
芹菜段 一根
姜 少许
酱油 适量
蚝油 适量
蒜苗 一根

家常焖杂鱼的做法  

  1. 先调一个酱汁：蒜末➕朝天椒➕酱油➕蚝油➕老抽

    家常焖杂鱼的做法步骤图，家常焖杂鱼怎么做好吃 第2张

  2. 鱼鱼煎至两面金黄加入刚刚调好的酱汁，盖盖焖煮5分钟左右

    家常焖杂鱼的做法步骤图，家常焖杂鱼怎么做好吃 第3张

  3. 最后加入芹菜段 蒜苗段翻炒两下就可以出锅了

    家常焖杂鱼的做法步骤图，家常焖杂鱼怎么做好吃 第4张

小贴士

大鱼小鱼都可以，我这个是超市买的杂鱼，就是有不同的鱼，但是个头小的更容易入味，如果是大鱼的话，水和调料都要加量，焖的时间也要适当加长些

Tags：杂鱼 家常 家常焖杂鱼 好吃
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