软糯的鸡爪和新鲜的虾～大锅菜必备
用料
鸡爪虾煲的做法
先烫一下鸡爪。放姜片和料酒。去掉浮沫。捞出备用。
准备配料。（香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒）
准备葱段，蒜，姜片，新鲜红辣椒
所需要的调味料。（两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一点盐）
先化冰糖。然后倒鸡爪。翻炒。
翻炒完鸡爪后。倒入所有配料。然后倒入两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一点盐。随后加水末过鸡爪。倒入玉米和虾。盖锅盖中火焖15分钟。出锅～
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