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麻辣卤虎皮鸡蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.75W
麻辣卤虎皮鸡蛋的做法图解 做法步骤

白煮蛋吃够了，来做麻辣卤虎皮鸡蛋吧，配饭、配面都不错哦

用料  

鸡蛋 个
食用油
花椒
辣椒
葱
姜
老抽
生抽
八角
豆豉酱

麻辣卤虎皮鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮熟剥皮放油锅里炸出虎皮状捞出备用

    麻辣卤虎皮鸡蛋的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 炒锅添油，爆香葱、姜、辣椒、花椒、八角、豆豉酱，加生抽老抽，放入鸡蛋，加盖过鸡蛋的水，小火炖，完成。

    麻辣卤虎皮鸡蛋的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 想要更入味，连汤汁带虎皮鸡蛋一起放到隔水炖砂锅里，吃的时候再捞出来😄

    麻辣卤虎皮鸡蛋的做法图解 做法步骤 第4张
Tags：虎皮 鸡蛋 麻辣 麻辣卤虎皮鸡蛋
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