用料
香菇藕丁炒肉末的做法
具体步骤没有照相📷准备好食材
1、调肉馅，酱油、料酒、醋、糖，然后高温煸炒，盛出。
2、葱花炝锅，炒香菇片，调汁
3、放藕丁，放调汁，酱油适量
4、加点热水，放半熟肉馅，放醋、盐，最后点糖。
5、大火收汁，拌饭拌面均可。
小贴士
香菇先煸炒，藕丁多翻炒，醋、糖不能少😊
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