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简单又好吃的茄汁豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.84W

简单又好吃的茄汁豆腐的做法步骤图

用料

豆腐	块
玉米淀粉	勺
番茄酱	勺
葱	根
蒜	瓣
生抽	勺
老抽
蚝油
白糖
盐

简单又好吃的茄汁豆腐的做法

豆腐切成约厚片，裏上玉米淀粉
蒜剁成末，葱切成葱花
碗中加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蚝油，半勺老抽、1勺蕃茄酱、1勺白糖、少许盐、适量水调成料汁
锅中放油，将裹满玉米淀粉的豆腐放入煎，煎至两面金黄后取出，将上面的料汁倒入锅中，烧开后倒入煎好的豆腐，翻两次面，汤汁浓稠后撒入葱花，出锅装盘。

Tags：茄汁好吃豆腐

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