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杏鲍菇爆炒牛干巴

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.89W
杏鲍菇爆炒牛干巴的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

牛干巴 1条
杏鲍菇 2个
青红椒 2根
干辣椒 10个
花椒粒 12粒
姜葱蒜 若干
米酒 1勺
生抽 1勺

杏鲍菇爆炒牛干巴的做法  

  1. 准备食材：牛干巴+杏鲍菇+青红椒+干辣椒+花椒粒+姜葱蒜。
    把牛干巴+杏鲍菇切片再切成小条；青红椒切圈；干辣椒煎成丝。

    杏鲍菇爆炒牛干巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅不放油，倒入杏鲍菇炒干水分盛出，待用。
    锅热油，倒入牛干巴煸炒，慢慢翻炒干香；
    放入姜葱蒜+干辣椒+花椒粒爆香；
    倒入杏鲍菇大火炒香；
    倒入青红椒大火翻炒至断生。
    调味：炝入米酒1勺+生抽1勺，翻炒均匀盛出，装盘。

    杏鲍菇爆炒牛干巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

小贴士

💯💯

Tags：杏鲍菇 干巴 杏鲍菇爆炒牛干巴 爆炒 好吃
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