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家庭版京酱肉丝春饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.32W
家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤

用料  

里脊 500克
甜面酱 2勺
料酒 1.5勺
蚝油 适量
淀粉 2勺
油 适量
盐 适量
土豆 一个
黄瓜 一根
胡萝卜 一根根
豆芽 1把
饺子皮 25张

家庭版京酱肉丝春饼的做法  

  1. 第一步：饺子皮刷油

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 第二步：把饺子皮擀薄

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 第三步：上锅蒸饺子皮，大约15分钟

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 第四步：揭皮

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 第五步：切肉丝，将切好的肉丝放入盐、淀粉、料酒腌制待用

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 第六步：锅内倒入油，放入甜面酱、蚝油炒制，然后放入腌制好的肉丝翻炒均匀

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 第七步：黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水，土豆丝炒熟，然后摆盘（因为家里孩子不喜欢葱白和香菜，所以用土豆丝和豆芽代替这两样，纯属个人做法，按自己喜好来就行）

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 第八步：京酱肉丝出锅

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 第九步：包春饼，开吃！

    家庭版京酱肉丝春饼的做法图解 做法步骤 第10张
Tags：京酱 家庭版 春饼 肉丝
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