用料
| 虾 | 350克 |
| 油 | 100克 |
| 干红辣椒 | 20克 |
| 青花椒 | 1汤匙 |
| 大蒜片 | 30克 |
| 姜片 | 20克 |
| 郫县豆瓣 | 1汤匙 |
| 红菜椒 | 半个 |
| 洋葱 | 30克 |
| 黄瓜 | 5条 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 20克 |
| 芝麻油 | 10克 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 八角 | 2个 |
川味儿香辣虾的做法
准备好所有材料～
油～干辣椒～八角～花椒～生姜～郫县豆瓣～大蒜～全部放入主锅5分钟V小勺～
爆香～
加入甜椒黄瓜～
2分钟V速度小勺爆香～
加入虾～生抽～料酒～糖～芝麻油～5分钟小勺反转～
起锅撒子嘛撒葱花儿😄
十分美味～正宗川味儿😄
小贴士
1.川菜就是佐料很关键～辣椒花椒郫县豆瓣都很关键～
2.辣椒可以少放按自己口味儿来～
3.不清楚可以微信问我：15823025113
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