用料
| 淀粉 | 一小勺 |
| 河虾 | 200克 |
| 韭菜 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 一小勺 |
美味营养又好吃的韭菜炒河虾的做法
新鲜干净的河虾，洗干净，剪去胡子和尖尖的嘴部（建议剪去嘴部，要不吃嘴里很扎），放上胡椒粉，放进干淀粉搅匀，腌制五分钟
腌制河虾的时候，把韭菜摘干净，洗干净，切成自己喜欢的小段
起锅烧油，油可以适当多一点，把腌好的河虾倒进去，翻炒至酥脆盛出备用
另起锅烧油，把韭菜倒入，加适量盐，炒至微微变软，把炒好的河虾倒入，搅拌均匀即可
看看成品图，不比饭店的差吧！而且虾多又实惠，小虾🦐这样吃，即补钙又好吃，韭菜壮阳哦😜
成本不到十五元，快快行动起来为你的家人献上一份美味又营养的菜品吧
小贴士
小虾是我在早市上，是老百姓自己从水库里捞的鲜虾，15元一斤，买了二斤，回家摘洗干净，把虾嘴剪去，分成一次能吃的分量，一斤可以分装成四五小袋呢，放冰箱冷冻，吃的时候提前解冻，炒出来跟新鲜的无异！
给虾剪嘴的过程是个有耐心的活😇
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