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色香味俱全又超级下饭的什锦炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.68W
色香味俱全又超级下饭的什锦炒肉的做法步骤图

用料  

肉筋 170克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
青椒 1个
木耳 8朵
大葱 四分之一根
蒜头 4瓣
蚝油 2勺
生抽 1勺
盐 适量
食用油 少许
生粉 适量

色香味俱全又超级下饭的什锦炒肉的做法  

  1. 肉筋切条后用倒入少许盐，生抽，生粉，食用油搅拌均匀，腌制20到30分钟，胡萝卜，洋葱，大葱，青椒，木耳（木耳提前泡发）切丝备用，蒜头剁碎备用。

    色香味俱全又超级下饭的什锦炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 锅里烧热后加入少许油，放入蒜头爆香后，依次放入胡萝卜，青椒，洋葱，木耳，大葱，大火不断翻炒三到五分钟后加入肉，一直翻炒到肉变熟后就可以盛盘出锅了。

    色香味俱全又超级下饭的什锦炒肉的做法步骤图 第3张
Tags：色香味 俱全 下饭 炒肉 什锦
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