今早做了秋葵蒸蛋,本来打算歇息会,傍晚刚好爸妈出去,又得轮到我下厨,翻遍冰箱,也不见啥东西,然后发现了一颗花菜,嘿嘿,不过配料都没有,只好简单地炒一炒,凑活着吃呀。
用料
花菜 | 一些 |
五花肉 | 十片 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
蒜 | 两瓣 |
简单炒花菜的做法
把花菜削好,洗净。
为了不用炒很久,我选择先将花菜烫一边,然后捞起来,沥干。
将五花肉切成薄片,把蒜也切片,放入锅中炒,然后加点酱油,炒出香味。(这一步没有拍照咯)
放入花菜,翻炒,待快出锅时,放入适量的盐,即可出锅。
小贴士
1.家里有配料的话,加点胡萝卜,红辣椒等,可以提高颜值。
2.炒花菜的时候,放入一些水,焖一会儿。
3.好好做饭,好好吃饭呀!