简单又好吃的菜花炒肉

今天我要和大家分享的是菜花炒肉，它的制作过程十分简单，主要是味道好吃，😋适合爱吃菜花的厨界小白。

菜花中富含氨基酸，比常吃蔬菜高十倍，磷、铁、钙等矿物质的含量也明显高于雪里蕻和其它阔叶蔬菜，它的综合营养成分可与豆类相媲美。具有平胃、健脾、补肾之功效。

下面就让我们一起来看看这个好吃的菜花是怎么烹饪的吧！

用料  

简单又好吃的菜花炒肉的做法  

1. 1.将菜花焯水，盛出，控水，备用。
   2.锅中烧油，放入葱花和十三香（炝锅），放入牛肉，翻炒至牛肉变色。
   3.将控水后的菜花倒进锅中翻炒均匀。
   4.加入蚝油，继续翻炒。
   5.完成✅简单又好吃😋

小贴士

口重的人可根据自己的实际情况，适当加盐。