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非常特色的辣椒炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.48W
非常特色的辣椒炒肉的做法步骤图

用料  

青椒 2个
红尖椒 3个
盐 适量
生抽 2小勺
淀粉 1勺
老抽 1勺
蒜 3瓣
葱 2根
姜 2片
香醋 1勺
耗油 1勺
料酒 1~2勺
白芝麻（可不用） 适量
孜然粉（可不用） 适量
辣椒粉（可不用） 适量
花椒粉（可不用） 适量
白胡椒粉 适量

非常特色的辣椒炒肉的做法  

  1. 准备好葱姜蒜、辣椒、猪肉切片

    非常特色的辣椒炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 将猪肉腌制，使用调料：生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。抓腌一会儿。

  3. 热油，先放辣椒葱姜蒜进锅，煸出香味，再加入猪肉片。

    非常特色的辣椒炒肉的做法步骤图 第3张

  4. 放生抽老抽、耗油、料酒、香醋、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精。      翻炒。

    非常特色的辣椒炒肉的做法步骤图 第4张

  5. 出锅装盘。是不是非常简单呢！😎

    非常特色的辣椒炒肉的做法步骤图 第5张

小贴士

不需要放盐，已经够咸了

Tags：辣椒 炒肉
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