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超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:2.14W
超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图

准备+完成20分钟搞定，特别简单没难度，很好吃！！

用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
咸鸭蛋 1个
辣椒酱 2勺
火锅底料 1勺
蕃茄酱 1勺
味淋（料酒） 1勺

超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法  

  1. 准备好食材，土豆煮8分钟

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱小火炒2:30秒，炒到透明且部分焦黄，这样洋葱只剩甜味了

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第3张

  3. 下肥牛，炒到基本全部变色，加一勺料酒去腥

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第4张

  4. 根据自己胃口加调料 我的配方是 清油火锅底料1勺+拌饭蘸酱辣酱（咸味淡）+番茄酱一勺提鲜

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第5张

  5. 下土豆（下的土豆已经煮熟了）大概炒2-3分钟

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第6张

  6. 出锅前下咸鸭蛋 直接用铲子铲散（不加也好吃）

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第7张

  7. 出锅盖饭上开恰

    超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法步骤图 第8张
Tags：神器 肥牛 盖饭 下饭 咸蛋
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