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青红椒炒鱿鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.03W
青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鱿鱼 2只
青椒 1个
红椒 1个
适量
2克
生抽 适量
适量
2片
适量
2瓣
适量
淀粉 适量
味精 适量
辣椒 1个
胡椒粉 适量
适量

青红椒炒鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼洗净,剥去红色表皮,切花刀,控干水份

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱、姜、蒜切碎备用

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内置水烧开,放入鱿鱼快速焯水捞出放入碗内,加入料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、糖、醋、姜蒜未腌制5分钟

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内置油爆香葱姜蒜,放入青红椒炒至八分熟加少许盐翻炒至熟

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入腌好的鱿鱼继续翻炒几下,加入水淀粉勾芡

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装盘出锅

    青红椒炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张