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开胃的蘑菇豆角炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.36W

开胃的蘑菇豆角炒肉的做法步骤图

一人份

用料

牛肉	58g
豆角	100g
蘑菇	80g
香干	1片
姜	1片
蒜	半瓣
油	10ml
盐	2g
味精	少许
剁椒	少许

开胃的蘑菇豆角炒肉的做法

蘑菇洗净切片，豆角洗净切2-3cm小段，香干切条，肉切块，姜蒜切片。
热锅，放油，姜蒜入锅炒香，放肉炒半熟，加香干，蘑菇翻炒有点软，再加入豆角。放盐。翻炒感觉已经快熟的样子加点水。汤开了，味精，剁椒拌拌。可以起锅了。

小贴士

很随心的菜，感觉没有什么好说的。

Tags：蘑菇豆角炒肉开胃

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