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粉丝丸子

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.57W
粉丝丸子的做法步骤图,粉丝丸子怎么做好吃

用料  

泡好的粉丝 两大碗
鸡蛋 两个
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
淀粉 半碗
面粉 半碗

粉丝丸子的做法  

  1. 上述材料拌好,用筷子🥢顺时针搅拌至粘稠备用,(粉丝用热水提前泡软切碎,)

    粉丝丸子的做法步骤图,粉丝丸子怎么做好吃 第2张
  2. 用勺子🥄挖出丸子的形状放入油锅小火慢炸,一定要炸透,才能酥脆哦!

    粉丝丸子的做法步骤图,粉丝丸子怎么做好吃 第3张
  3. 捞出即可

    粉丝丸子的做法步骤图,粉丝丸子怎么做好吃 第4张

小贴士

切记小火炸透才能酥脆,丸子不要太大不易炸透。下酸辣汤里最好吃。