香脆可口又爆汁😋做法简单巨好吃🤪连吃三大碗🥳
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🌱材料🌱
鱿鱼200g、青红辣椒、料酒2勺、姜、蒜、酱油1勺、生抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、胡椒粉、香菜
用料
| 鱿鱼 | 200g |
| 姜蒜青红辣椒香菜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒生抽 | 各2勺 |
| 酱油蚝油豆瓣酱 | 各1勺 |
🔥用料少易上手的红烧鱿鱼花‼️忒下饭❣️的做法
🍄Step 1🌱
鱿鱼切花➕料酒2勺➕胡椒粉抓匀腌制20分钟
🍄Step 2🌱
调味汁：2勺生抽➕1勺酱油➕1勺蚝油
🍄Step 3🌱
蒜切片、姜切丝、香菜切段、辣椒切斜刀
🍄Step 4🌱
锅中热油➕姜蒜，中火爆香
➕豆瓣酱炒出红油
🍄Step 5🌱
➕鱿鱼花翻炒匀
➕调味汁
🍄Step 6🌱
爆炒2分钟➕辣椒
断生后关火➕香菜
拌匀出锅
小贴士
㊙️㊙️🤫
1⃣️香菜可以不放或者改洋葱也挺好
2⃣️豆瓣酱真的很咸，一定不要多，所以可以不需要放盐啦
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