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超简单营养的番茄薯仔汤

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.39W
超简单营养的番茄薯仔汤的做法步骤图

从小就很爱喝妈妈煮的这个汤。
也变成了我最爱喝的汤。
酸酸甜甜的。简单又营养。
我并不擅长厨艺，
但是也学会这一道~
特此用下厨房来记录。

用料  

西红柿 2个
土豆 3个
瘦肉 200克
鸡蛋 两个
蒜头 一根
葱花 少量
盐 少量

超简单营养的番茄薯仔汤的做法  

  1. 准备食材：

    土豆🥔切条
    番茄🍅切开
    瘦肉🥩切片
    鸡蛋🥚打散

    拍两颗蒜头
    切一根葱

  2. 起油锅，炒香蒜头
    放入瘦肉🥩，炒1分钟
    放入土豆🥔，炒3分钟
    放入番茄🍅，炒2分钟

  3. 加水（喝多少汤就加多少）
    盖盖子煮到水开

  4. 缓慢倒入鸡蛋（一定要缓慢，这样的鸡蛋形状才漂亮成型）

  5. 加葱花
    加盐

Tags：营养 番茄 薯仔
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