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夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.19W
夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图

用简单的食材简单的做法做出美味的食物

非常适合夏天的一道菜，当然像冬天食欲不佳的时候吃下这道菜也是特别可的，非常开胃。

用料  

黄瓜 1根
蒜 5瓣
香油 1勺
生抽 2勺
盐 1勺
鸡精 1勺
辣椒粉 2勺
姜 5片
葱花 3根
醋 2勺

夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法  

  1. 用刀板将黄瓜拍扁拍裂，切成段，放入凉拌盆

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第2张

  2. 加入醋、生抽搅拌均匀，凉拌一会使黄瓜入味

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第3张

  3. 准备一个小碗，放入蒜末、姜、葱花、辣椒粉、少许盐、鸡精

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第4张

  4. 将锅烧辣放入食用油烧热倒入调好的料中爆香，再倒入香麻油

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第5张

  5. 将调好的蘸料倒入黄瓜，搅拌均匀

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第6张

  6. 好了  到这里刀拍黄瓜就做好了，看着流口水不

    夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤图 第7张
Tags：爽口 凉菜 夏季 开胃
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